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In quale gruppo alimentare dovrebbe rientrare la gelatina d'uva?
La gelatina d'uva è generalmente classificata come crema spalmabile o marmellata di frutta e rientra nel più ampio gruppo alimentare di frutta. Marmellate, gelatine e conserve sono tutti prodotti a base di frutta e vengono spesso utilizzati come condimenti o creme spalmabili per pane, cracker o altri alimenti.
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