La farina di mais è solida o liquida?

La sostanza appiccicosa della farina di mais è un fluido non newtoniano, il che significa che può comportarsi sia come un solido che come un liquido a seconda delle condizioni. Quando si applica forza alla sostanza appiccicosa di farina di mais, si comporta come un solido, ma quando la forza viene rimossa, si comporta come un liquido. Questo perché le particelle nella sostanza appiccicosa della farina di mais non sono tenute insieme molto forte, quindi possono facilmente spostarsi l'una accanto all'altra quando viene applicata la forza.