Come si separa il grano dalla pula?

Esistono diversi metodi tradizionali e moderni utilizzati per separare il grano dalla pula, tra cui:

1. Vagliatura:

- Questo è un metodo antico che utilizza il vento per separare il grano dalla pula.

- Il grano e la pula vengono lanciati in aria, e il vento porta via la pula più leggera, mentre i chicchi più pesanti ricadono giù.

2. Trebbiatura:

- La trebbiatura comporta la battitura o lo scuotimento manuale o meccanico del grano per allentare e separare i chicchi dalla pula.

- Gli strumenti tradizionali utilizzati per la trebbiatura includono mazzetti e trebbie, mentre i metodi moderni utilizzano mietitrebbie.

3. Setacciatura:

- La setacciatura prevede l'utilizzo di un setaccio, che è una rete o una superficie perforata.

- La miscela di cereali e pula viene fatta passare attraverso il setaccio, consentendo il passaggio dei chicchi e trattenendo le particelle di pula più grandi.

4. Mulino a ventaglio:

- Si tratta di un dispositivo meccanico che separa il grano dalla pula utilizzando una combinazione di setacciatura e correnti d'aria.

- Il chicco viene fatto passare attraverso vari vagli e sottoposto ad un soffio d'aria che rimuove la pula più leggera.

5. Mietitrebbie moderne:

- Queste mietitrici meccanizzate svolgono più attività contemporaneamente, tra cui il taglio del raccolto, la trebbiatura e la separazione del grano dalla pula.

- Le mietitrebbie utilizzano una combinazione di componenti meccanici e flussi d'aria per separare in modo efficiente il grano dalla pula.

6. Separazione per gravità:

- Questo metodo sfrutta la differenza di densità tra grano e pula.

- Vengono utilizzati piani inclinati o tamburi rotanti per permettere ai chicchi più pesanti di depositarsi sul fondo, mentre la pula più leggera risale e può essere rimossa.

7. Separazione pneumatica:

- I separatori pneumatici utilizzano un flusso d'aria controllato per separare la pula dai cereali.

- La miscela viene esposta ad un flusso d'aria e la pula più leggera viene soffiata via, lasciando dietro di sé i chicchi più pesanti.

8. Ordinamento ottico:

- Questa tecnologia utilizza telecamere e sensori per identificare e separare il grano dalla pula in base alle caratteristiche di colore e forma.

- Le selezionatrici ottiche vengono utilizzate insieme ad altri metodi di separazione per ottenere elevati livelli di purezza nella lavorazione dei cereali.