Come per addensare la salsa fresca (4 punti)

Tra le tante ricette diverse per ogni salsa, salsa rendimenti che ha una consistenza diversa. Può essere difficile da ottenere la giusta consistenza quando si effettua la salsa, ma non c'è bisogno di essere deluso con salsa sottile. Se la salsa sembra troppo sottile, è possibile addensare con amido di mais. Non si può semplicemente aggiungere amido di mais direttamente alla salsa. L'amido di mais deve essere fatta in sospensione, e poi riscaldato per ottenere la consistenza desiderata.
Hai bisogno
Amido di mais
Bowl
acqua
Casseruola
Frullare

Istruzioni

  1. Mettere 1 cucchiaio. di amido di mais in una ciotola per ogni tazza di salsa che si desidera per addensare. Aggiungi una pari quantità di acqua alla ciotola e mescolate per formare una pasta.

  2. Mettere la salsa in una casseruola sul fornello a fuoco medio. Portate la salsa a bollore.

  3. Sbattere la pasta di amido di mais in salsa. Mescolando continuamente, scaldare la salsa per 30 secondi a 1 minuto.

  4. Portare la salsa a ebollizione e poi abbassate la fiamma per riportarlo a bollore per rimuovere il gusto amido. Far bollire la salsa per 1 minuto e poi togliere dal fuoco.