Come fare il formaggio Liquid

Nachos condita con caldo, formaggio liquido sono un favorito spuntino americano spesso servita in occasione di eventi sportivi o cinema. A differenza di quelle salse di formaggio liquidi che di solito sono preconfezionate e contengono ingredienti innaturali, è possibile rendere il proprio salsa di formaggio in casa con ingredienti completamente naturali come formaggio cheddar e il latte. Usa il tuo formaggio liquido in casa come un delizioso aggiunta a nachos, tacos, burritos, hamburger o anche un tuffo fonduta stile per pane, carni e verdure.
Hai bisogno
1/2 pacchetto (4 once ) crema di formaggio
1 tazza di formaggio cheddar tagliente, a dadini o sminuzzata
1/8 tazza Monterey Jack formaggio, cubetti o tagliuzzato
2 tazze di latte
1 cucchiaio. salsa piccante
2 cucchiai. farina
Istruzioni

1. Ammorbidire la crema di formaggio in una casseruola coperta a fuoco basso e mescolate spesso.
   

2. Una volta ammorbidito, aggiungere i formaggi cheddar e Monterey Jack.
   

3. Aggiungere la farina a 1/4 tazza di latte in una ciotola a parte e mescolare accuratamente. Mettere da parte per un uso successivo.
   

4. Aggiungi salsa calda e latte 1/2 tazza di salsa nella padella. Miscela Mescolare e lasciare che si fondono in forma liquida a fuoco medio.
   

5. Aggiungere il latte rimanente e mescolare bene, poi aggiungete la farina e il latte in precedenza combinati per la salsa di formaggio.
   
   

6. Lasciare che il salsa di formaggio liquido ad ebollizione, mescolando continuamente. Una volta che il composto ha raggiunto il bollore, continuare a mescolare per un minuto prima di spegnere il fuoco e servire caldo.