Come cucinare Popcorn su una griglia

Se "nessuno" può rendere popcorn nel microonde e "quasi nessuno" rende popcorn sul fuoco, poi che cosa si chiama qualcuno che sceglie di fare popcorn su una griglia? Forse il Grande Popcorn Houdini. Per convincere gli scettici che dicono che non si può fare, portare fuori la borsa di trucchi-vostri popcorn rifornimenti grigliate, cioè, e stupire un pubblico incantato. Basta essere preparati per questo gustoso, merenda alla griglia a tirare il proprio atto di scomparire davanti ai vostri occhi.
Cose che ti serviranno
10-by-12-by-3 pollici pan foglio, spesso chiamato pan lasagne
Olio vegetale
popcorn fresco
Aluminum foil
Tongs
burro fuso o margarina a Salt
parmigiano, aglio in polvere e cipolla in polvere (facoltativo)

Istruzioni

1. Controlla il termometro sulla griglia, se ne hai uno. Si dovrebbe registrare tra i 400 ei 450 gradi Fahrenheit al pop corn. In caso contrario, riscaldare il grill per qualche minuto a fuoco "medio".
   

2. Versare l'olio vegetale 1/3 di tazza in un 10-by-12-by-3 pollici foil pan. Ruotare la padella fino a quando l'olio è diffusa in tutto il fondo. Tagliare un pezzo di foglio di alluminio abbastanza grande da coprire il pan e poi un po 'di più.
   

3. Mettere due o tre chicchi di popcorn in padella foglio. Questi kernel servirà come "kernel di test", proprio come se si stesse popping mais sulla stufa. Coprite la teglia con la pellicola e metterlo sulla griglia. La pellicola dovrebbe essere sciolto, non tesa.
   

4. Attendere alcuni minuti per i kernel al pop. Poi togliere il tegame dal grill, e versare 1 tazza di kernel nel fondo della padella. Inizieranno a sfrigolare subito, così si può mettere il foglio di alluminio sulla parte superiore e impostare il pan sulla parte superiore della griglia.
   

5. accalcano la padella intorno alla fiamma, proprio come si farebbe per pochi minuti con un paio di pinze stovetop ogni popcorn. Togliere la padella alla griglia appena il popping si ferma in modo che non si bruciano i popcorn in padella.
   

6. Irrorate il popcorn con burro fuso o margarina e cospargere di sale. Aggiungete un po 'zip in più per il vostro atto magico spruzzando il popcorn con parmigiano, aglio in polvere e cipolla in polvere, se ti piace.