E 'possibile fare un tuffo veloce da frullare fagioli con pochi ingredienti saporiti. Scolare e sciacquare una scatola di fagioli neri o fagioli bianchi. Aggiungere i fagioli a un frullatore con 2 cucchiai. di calce, succo di limone o arancia. Se non si dispone di succo, balsamico, sidro o aceto di vino rosso lavorerà in un pizzico. Toss in uno spicchio d'aglio, un jalapeno de-testa di serie, o 1/4 tazza di cipolla o scalogno rossa tritata. Condire il tutto con un cucchiaio di coriandolo fresco (o un cucchiaino di coriandolo secco), un cucchiaino di cumino e sale e pepe nero a piacere. Frullate il tuffo fino a che non è liscio e conservarlo in frigorifero per un massimo di un giorno.
Formaggio

Un tuffo formaggio può prendere il posto di salsa, mentre imitando il sapori di nachos. Unire due parti formaggio cheddar tagliuzzato con crema di formaggio da una parte e uno maionese parte o panna acida. Aggiungere sapore con scalogno dadini, jalapenos o peperoncino in barattolo. Condite la salsa con sale e pepe, poi conservare in frigorifero per un'ora o in modo da consentire i sapori di sviluppare. Fare un tuffo di formaggio caldo sostituendo prodotto caseario processato per il cheddar, crema di formaggio e maionese. Riscaldare il tuffo nel forno a microonde a fuoco medio in una doppia caldaia o un fornello lento.

Verdure

mix di verdure insieme in scatola e freschi per un ripieno, tuffo nutriente. Sciacquare e scolare una lattina di mais, poi combinarlo con dadini di avocado, peperoni, cipolle, pomodori e quant'altro si possa pensare. Mescolare in aglio tritato o coriandolo per sapore extra. Un cucchiaio o due di olio d'oliva e succo di limone o aceto arrotonda fuori il tuffo. Aggiungere sale e pepe a piacere e servire subito. Se si desidera, è possibile schiacciare le verdure con lo schiacciapatate per un più agevole, consistenza cremosa.
Carne

Coppia tortillas con carne cotta per un pranzo di riempimento o di folla-piacevole aperitivo. Fare un insalata di pollo, combinando pollo triturato, cipolla, peperoni e mais. Mescolare insieme ad alcuni dollops di panna acida e qualche succo di lime, poi conditela con sale e pepe. È possibile sostituire il tonno in scatola per il pollo triturato, se lo si desidera. Manzo Ground è la base perfetta per un poco costoso, tuffo caldo. Combina una libbra di carne macinata cotta, una scatola di fagioli fritti e 1 1/2 tazze di prodotto caseario processato in una casseruola. Aggiungere sapore con i peperoni in scatola caldi o pomodori, la cipolla tritata, o aglio tritato. Riscaldare il tuffo a fuoco medio fino a quando il formaggio si scioglie, quindi servite subito.