Come congelare Matzo Palla Soup (5 punti)

zuppa palla Matzo è un cibo di comfort con fumante brodo e palle matzo soffici. La zuppa inizia con un con un ricco, brodo di pollo fatti a mano. Palle Matzo sono realizzate miscelando insieme matzo pasto, uova, resi e grasso di pollo condita, il sale, il lievito e acqua seltzer, che dà loro una consistenza soffice. È inoltre possibile effettuare le palle matzo utilizzando una comoda mix. Fare una grande serie di zuppa di palla matzo e congelare una parte di esso per godere più tardi.
Hai bisogno
container di stoccaggio o inscatolamento vasi di vetro di plastica con chiusura ermetica coperchi
tovagliolo di carta
Nastro Congelatore
Istruzioni

1. Cool zuppa di palla matzo caldo rapidamente riempiendo un lavandino con acqua e cubetti di ghiaccio freddo. Impostare la pentola in acqua ghiacciata e mescolare la zuppa come si raffredda; non immergere un vaso di vetro in acqua ghiacciata in quanto potrebbe rompersi.
   

2. Versare la zuppa raffreddata in contenitori di plastica o barattoli di vetro con coperchio a chiusura ermetica. Lasciare uno spazio testa da 1 pollice, come la zuppa può espandersi come si blocca.
   

3. Pulire qualsiasi liquido fuori del bordo del contenitore con un tovagliolo di carta. Premere o avvitare il coperchio sul contenitore per creare una tenuta sicura.
   

4. Annotare la data di archiviazione zuppa su un pezzo di nastro congelatore e premere sul contenitore.
   

5. Conservare la zuppa in un congelatore fissato a 0 ° C per quattro-sei mesi per il miglior sapore.