Come Stagione Edamame

Fresh, soia dolci serviti in loro baccelli verdi sfocate sono un antipasto popolare nei ristoranti giapponesi. Una fonte di qualità di proteine ​​vegetali, edamame vantano un sapore di nocciola e piacevole freschezza. Li Eat pianura o toss con sapori asiatici-speziata per integrare i semi di soia che si possono trovare congelato nei baccelli o sgusciate e scottati. Edamame fresche possono essere disponibili in alcuni mercati specializzati
. Hai bisogno di
grande pentola
Strato di cottura
fresco o congelato edamame, nel contenitore o sgusciate
Sale grosso

L'olio d'oliva
Assortimento di spezie
Piccolo teglia
Istruzioni

1. bollire una pentola d'acqua e aggiungere quantità generose di sale. Aggiungere i baccelli freschi o congelati e cuocere per tre-cinque minuti.
   

2. Scolare e organizzare tutto il baccelli su una teglia da forno ad asciugare e raffreddare.
   

3. Gettare i baccelli con sale grosso e servire. Per mangiare loro, far scorrere il baccello tra i denti e succhiare i fagioli commestibili. Eliminare il sfocato esterno.
   Sgusciate
   

   1. Preparare la edamame come avete fatto nella prima sezione. Togliere i fagioli di loro baccelli quando freddo estraendo i fagioli con il pollice e l'indice. Accantonare. Utilizzando congelati edamame sgusciate rende questo passaggio non necessario.
      

   2. Miscela insieme una miscela di spezie, come il peperoncino in polvere, cipolla in polvere, cumino macinato, paprica e pepe nero. Esperimento con altri sapori che piacciono il vostro palato.
      

   3. Gettare i fagioli in olio d'oliva quanto basta per ricoprire. Aggiungere le spezie, messi in una teglia e posto poco profondo in un 375 gradi Fahrenheit forno per circa 10 minuti, o fino a doratura. Cospargere con il sale a piacere e servire.