Come fare il pane From Scratch

Non c'è grande segreto su come fare il pane - semplicemente bisogno di avere un po 'di tempo e la voglia di farlo. Non hai bisogno di una macchina per il pane o una macchina del pane. E 'semplice da fare e una sana aggiunta a qualsiasi pasto. Questa ricetta di base pane farà un pane di delizioso pane bianco. Si consiglia di pianificare il raddoppio della ricetta, però, perché una volta che l'odore di cottura del pane permea la vostra casa, non ci sarà molto di sinistra di un singolo pagnotta. Sciogliere il tuo lievito in 2 cucchiai di caldo - non calda - acqua e un pizzico di zucchero per assicurarsi che il lievito è attiva prima di iniziare. Se il lievito comincia a bollire, è attiva e il pane aumenterà
. Hai bisogno di Sims 3 tazze di farina
3 cucchiaini di zucchero
1 1/2 torte lievito
1 /2 tazza di latte
1/2 tazza di acqua
3 cucchiai di burro
setaccio
ciotole di miscelazione
canovaccio
5-by-10-inch pan
Mixer

grande cucchiaio
Istruzioni

  1. Setacciare la farina in una ciotola. Aggiungere lo zucchero e il sale.

  2. Unire il composto di lievito con il latte e l'acqua in una ciotola a parte. Lasciare riposare per 2 o 3 minuti, lasciando che la bolla del lievito. Vedrete una forma di schiuma sulla parte superiore del liquido.

  3. Mescolare delicatamente la miscela liquida agli ingredienti secchi nella ciotola più grande, con un grande cucchiaio o un mixer pesante. Frullare bene gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio. Non abbiate fretta questo passo.

  4. Cospargete di farina sulle mani e su una superficie piana. Mettere la pasta sulla spianatoia infarinata. Lavorate l'impasto in una palla con le mani. Impastare deve essere dolce, ma forte. Ci vuole un po 'di muscoli, ma non dovrebbe comportare sbattere o colpire la pasta. Solo impastare per tutto il tempo necessario per ottenere l'impasto in una palla

  5. Coprite l'impasto con un canovaccio pulito e lasciate riposare in un ambiente caldo -. Posto - non caldo per 15 minuti.

  6. Cospargete di farina sulla superficie piatta e lavorate l'impasto per 10 minuti.

  7. Formare la pasta in una pagnotta e metterlo in una unta 5-by-10-inch pane padella.

  8. Lasciate riposare l'impasto per 1 ora, ancora una volta in un posto caldo, ma non bollente.

  9. Cuocere in forno per 40 minuti a 375 gradi in forno preriscaldato.

  10. Rimuovi la pagnotta dalla padella e lasciate raffreddare per almeno 10 minuti prima di iniziare affettare .