Cos'è la roccia del coltello da pane?

Il termine "roccia del coltello da pane" non si riferisce a una specifica formazione geologica o tipo di roccia. Sembra una frase che unisce il concetto di coltello da pane, utilizzato per tagliare il pane, con l'idea di sasso. Senza ulteriore contesto, è difficile determinare il significato o l'uso previsto di questo termine.