Qual è la ricetta migliore per il condimento di pane di mais vecchio stile cotto al forno?

* 1 tazza di pane di mais sbriciolato

* 1/2 tazza di cipolla a dadini

* 1/2 tazza di sedano a dadini

* 1/2 tazza di prezzemolo fresco tritato

* 1/4 tazza di burro fuso

* 2 uova sbattute

* 2 tazze di brodo di pollo

* 1/2 cucchiaino di sale

* 1/4 cucchiaino di pepe nero

Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

2. In una ciotola capiente, unisci il pane di mais, la cipolla, il sedano, il prezzemolo, il burro, le uova, il brodo di pollo, il sale e il pepe. Mescolare bene per unire.

3. Versare il composto del condimento in una teglia da 9x13 pollici.

4. Cuocere nel forno preriscaldato per 30-35 minuti o fino a quando il condimento sarà dorato e ben cotto.

5. Lasciare raffreddare per 10 minuti prima di servire.

Suggerimenti:

* Per un condimento più ricco, utilizzare metà e metà al posto del brodo di pollo.

* Aggiungi 1/2 tazza di noci tritate o mirtilli rossi secchi per un sapore extra.

* Servire il condimento con pollo arrosto, tacchino o prosciutto.