Un forno a microonde cuoce il cibo con le onde elettromagnetiche, che causano le molecole d'acqua all'interno del cibo per muoversi e strofinano contro l'altro. L'attrito causato dal movimento delle molecole produce calore che cuoce il cibo. La cottura a microonde non funziona per la creazione di molti tipi di prodotti da forno, che richiedono calore secco diretta per aiutarli a sviluppare una ditta, la crosta croccante e talvolta a lievitare. Tuttavia, pane di banane sono un tipo di pane veloce che potete microonde. Pani rapidi contengono chimico lievitazione ingredienti come il bicarbonato di sodio o lievito in polvere, che non richiede alcun tempo a salire e si lievitare con la cottura a vapore, come quella di un forno a microonde offre.
Guarda Ma, No Crust

Purtroppo, mentre il microonde cuoce il pane di banana mix rapido, apparirà molto più leggero di colore e hanno più di una crosta gommosa di uno al forno. Questo perché un forno a microonde non si applica calore diretto verso l'esterno della torta. La consistenza del pane di banana sarà anche più morbido e cremoso di uno che è forno-cotto. Non coprire il pane di banana mentre microonde per evitare che diventi pastoso. Torte e pane veloce cotti scoperto nel microonde tendono ad avere una consistenza simile a quelli che sono al vapore, tra cui dolci prugne.
Fresco Banana Bread in un istante

Il principale vantaggio di utilizzare un forno a microonde per cucinare i pani di banane è ovviamente per risparmiare tempo. La banana pane pagnotta medio sarà cuocere in forno per tra i 45 ei 55 minuti, con pani più piccoli o muffin che assumono tra i 20 ei 45 minuti per cuocere. Con il forno a microonde, si può cucinare il pane di banana in circa un quarto del tempo come in un forno tradizionale. Un altro vantaggio è che si possono fare le porzioni monodose che si può cucinare direttamente in una tazza per microonde e salvare la pastella rimanente per la successiva utilizzazione in frigorifero. Ingrassare la tazza o un altro contenitore di vetro microwavable prima della cottura il pane per evitare che si attacchino.
Just Enough Banana Bread

Con la creazione di coppe monodose di pane di banana, si può fare il pane di banana solo quanto avete bisogno e personalizzare gli ingredienti per ciascuno dei vostri ospiti. Lasciate che il vostro pane di banana scaldati riposare per alcuni minuti per completare il processo di cottura e si raffreddi. Prova con un coltello per vedere se esce pulito, se non pop indietro in per 30 secondi a un minuto alla volta fino a quando è ferma. Memorizza i tuoi avanzi come si farebbe al forno pane di banana in frigorifero per un massimo di una settimana, avvolto in plastica per mantenerlo umido. Caldo per alcuni secondi nel microonde prima di servire, se lo si desidera.