Quali sono i tre alimenti che si deteriorano rapidamente se lasciati a temperatura ambiente?

I latticini, come latte, yogurt e formaggio, contengono proteine ​​e grassi che possono deteriorarsi rapidamente se lasciati a temperatura ambiente. I batteri che causano il deterioramento crescono rapidamente a temperature comprese tra 40°F e 140°F, quindi è importante mantenere questi alimenti freddi.

Uova

Anche le uova sono una buona fonte di proteine ​​e possono deteriorarsi rapidamente se lasciate fuori. Il tuorlo di un uovo è particolarmente suscettibile al deterioramento, quindi è importante conservare le uova in frigorifero.

Carne e pesce

Anche la carne e il pesce sono alimenti deperibili che possono deteriorarsi rapidamente se lasciati a temperatura ambiente. I batteri che causano il deterioramento crescono rapidamente a temperature comprese tra 40 ° F e 140 ° F, quindi è importante cuocere accuratamente carne e pesce e refrigerare o congelare eventuali avanzi.