Devi refrigerare le confezioni di bacon non aperte?

- Conservare in frigorifero le confezioni non aperte di pancetta fresca :La pancetta fresca viene venduta nella sezione refrigerata del negozio di alimentari e deve essere conservata sempre in frigorifero. In genere rimarrà fresco per circa una settimana.

- Conservare in frigorifero le confezioni non aperte di pancetta stagionata :La pancetta stagionata viene venduta anche nella sezione refrigerata del negozio di alimentari, ma può essere conservata a temperatura ambiente fino a una settimana. Tuttavia, è comunque meglio refrigerare la pancetta stagionata per prolungarne la durata.

- Non è necessario refrigerare le confezioni ancora aperte di pancetta a lunga conservazione :La pancetta stabile viene venduta nella sezione dispensa del negozio di alimentari. È stagionato e confezionato in modo tale da non aver bisogno di essere refrigerato. La pancetta stabile alla conservazione in genere rimarrà fresca per diversi mesi.