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Lo zabaione è sicuro per i bambini?
No. Lo zabaione non è sicuro per i bambini. Lo zabaione è fatto con uova crude e le uova crude possono contenere salmonella, un tipo di batterio che può causare intossicazione alimentare. Il sistema immunitario dei bambini non è ancora completamente sviluppato, quindi sono più suscettibili alle intossicazioni alimentari rispetto agli adulti. La Salmonella può causare gravi malattie nei bambini, tra cui febbre, vomito, diarrea e disidratazione. In alcuni casi, la salmonella può portare addirittura alla morte.
Oltre al rischio di salmonella, lo zabaione contiene anche alcol. L’alcol non è sicuro per i bambini e può causare una serie di problemi, tra cui ritardi nello sviluppo, difficoltà di apprendimento e problemi comportamentali.
Per questi motivi è importante evitare di dare lo zabaione ai bambini. Se stai cercando una bevanda sicura e salutare per il tuo bambino, prova il latte materno o artificiale.
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