Come si fa l'olio di mandorle?

- Mandorle

- Un frullatore o un robot da cucina

- Una garza o un colino a maglia fine

- Un barattolo o una bottiglia di vetro

Istruzioni:

1. Metti le mandorle in un frullatore o in un robot da cucina e frulla fino a renderle tritate finemente.

2. Aggiungi abbastanza acqua alle mandorle per formare una pasta.

3. Distribuire la pasta di mandorle su una garza o su un colino a maglia fine e lasciarla scolare per diverse ore.

4. Spremere la pasta di mandorle per estrarre l'olio.

5. Conserva l'olio di mandorle in un barattolo o una bottiglia di vetro.

L'olio di mandorle può essere utilizzato per cucinare, cuocere al forno e per la cura della pelle.