Come Congelare Brownies

Alcuni brownies sono fudge-come, altri, più biscotto simile; possono avere glassa, noci o pezzetti di cioccolato. Qualunque tipo di biscotti che si fanno, il congelamento è un modo efficace per preservare la loro per un uso successivo. Rispetto ad altri metodi di conservazione degli alimenti, il congelamento provoca piccoli cambiamenti al cibo. Tuttavia, la preparazione adeguata per il congelamento è indispensabile per mantenere il sapore, il contenuto di umidità dei brownies "e l'aspetto.
Hai bisogno
GRIGLIA
coltello seghettato
involucro di plastica o fogli di alluminio

sacchetti di plastica richiudibili
contenitori di plastica o di alluminio con coperchio
nastro Congelatore
Istruzioni

1. Prepara la tua ricetta brownie come al solito. Togliere dal loro padella dopo circa 10 minuti, e lasciare raffreddare completamente su una gratella. Se si vuole ghiaccio loro, andare avanti e farlo. Frostings fatte di zucchero a velo e congelare scongelare bene.
   

2. Tagliare i brownies in dimensioni delle porzioni con un coltello seghettato.
   

3. Avvolgere ogni brownie in involucro di plastica o fogli di alluminio resistente. Se si utilizza un foglio di alluminio, mettere il biscotto nel centro del foglio e piega 2 lati sopra insieme in cima. Arrotolare o piegare la cucitura stretto contro il brownie, facendo attenzione a non schiacciare. Premere le estremità della confezione di alluminio insieme, pieghevoli li vicino alla brownie.
   

4. Luogo brownies confezionati singolarmente in un sacchetto di plastica richiudibile, o una scatola o in un contenitore di plastica con un coperchio. Se si utilizza un contenitore, utilizzare il nastro freezer per fare un sigillo supplementare intorno alla cucitura per prevenire la perdita di umidità e bruciature da freddo.
   

5. Etichetta sacchetto o contenitore con la data e il contenuto, e congelare subito.