Non è necessario avere alcun gadget speciale cucina per questa tecnica di base glassa, rendendolo perfetto per cuochi dilettanti. Mettere una cucchiaiata di glassa sul vostro cupcake con un coltello da cucina di base. Stendere circa a metà strada intorno al Cupcake, e quindi eseguire la lama piatta del coltello attraverso il bordo del liner, come se si sta pulendo il coltello pulito. Posizionare un secondo pallina di glassa sul bordo opposto del bigné a partire dal primo e la diffusione, la costruzione la ciliegina in un grande tumulo. Se ti piace un sacco di glassa, ripetere con un terzo ciuffo. Spostare lentamente il coltello avanti e indietro attraverso la parte superiore, lisciando delicatamente la glassa in posizione. Una piccola quantità di glassa dovrebbe sovrastare i bordi. Pulire il coltello pulito su un asciugamano. Quindi, tenendo il coltello verticale, scivolare intorno al bordo della collina glassa. Questo creerà un alto, anche bordo di glassa.
Spatola

Goccia un buon dimensioni cucchiaiata di glassa al centro del vostro cupcake. Mettere una spatola pulita direttamente sulla parte superiore del tumulo glassa. Stendere la glassa sulla parte superiore del bigné, girando intorno ai bordi fino a quando l'intera parte superiore Cupcake è coperto. Una volta che il bigné è coperto, toccare la spatola in cima la glassa e leggermente sollevarlo per gonfiare il tumulo di glassa.
Ricciolo

Collegare il puntale stella di un sac a poche pieno di glassa. Tenere la borsa direttamente sopra la cupcake. Tubo la glassa sul Cupcake in un movimento circolare, a partire dal bordo esterno e termina in pieno centro. Tubo un secondo, più piccolo a spirale sopra il primo strato di glassa. Ancora una volta, il lavoro dall'esterno verso l'interno, ponendo fine alla spirale al centro del cupcake.
Rosette

Aggiungi rosette ai vostri bigné con un semplice movimento a spirale . È possibile inserire un paio di mini-fiori sulla cima di un bigné già smerigliato, o coprirà Cupcake interamente in piccole rose. Attaccare la punta stella per la borsa di decorazione piena di glassa. Tenere la punta direttamente sopra la Cupcake e premere delicatamente una stella. Mentre continua spremitura del sacco, spostare la punta in giro in uno stretto, rotazione completa fino a quando si è chiuso il cerchio. Smettere di spremere il sacco e continuare a muovere la punta in un movimento circolare fino a quando non più glassa viene fuori. Sollevare la punta dal cupcake.