Utilizza fondente per coprire una torta di quasi qualsiasi forma . Fondente coprirà con successo qualsiasi tipo di torta, ma una torta rotonda standard è il più comune. Cuocere la torta in base alle indicazioni sulla confezione, poi lasciar raffreddare. Briciole pennello largo della torta raffreddata prima di tentare di aggiungere qualsiasi tipo di glassa o formazione di ghiaccio per evitare che le briciole di rimanere bloccati nella glassa.
Fondente

Acquisto fondente premade o fare il proprio utilizzando la vostra ricetta preferita fondente. Fondente Premade si trova in alcuni panifici, oppure si può ordinare on-line.
Concentrato Glassa colori

Non utilizzare regolare colorante alimentare per colorare il vostro fondente. Questo sarà sottile il fondente e farlo strappare facilmente. Invece, l'uso concentrato di colore a velo. È inoltre possibile utilizzare pianura fondente bianco e decorare la superficie con la glassa colorata o altre decorazioni commestibili.
Buttercream glassa

è richiesto Buttercream glassa per dolci fondente. In primo luogo, viene utilizzato tra strati della torta per sapore e per fissare gli strati insieme per impedire loro di scivolare mentre li sta coprendo con fondente. E 'necessario anche per coprire la torta con burro prima di aggiungere il fondente per consentire il fondente di aderire alla torta piuttosto che scivolare.
Mattarello e zucchero a velo

Un mattarello è necessario per tirare il fondente. Inoltre, viene utilizzato per posizionare il fondente sopra la torta una volta che è stata rotolata allo spessore adeguato. Utilizzare lo zucchero a velo per evitare che il fondente di attaccarsi al matterello come si tira fuori.
Torta Lisciatrice

Una torta speciale agevole è utile per lisciare il fondente sopra la torta. Se si utilizzano le mani, si può inavvertitamente fare le impressioni del fondente. Questo liscia può essere utilizzato anche per disegnare una linea lungo la parte inferiore della torta per segnare dove il fondente deve essere tagliato.
Metallo Spatola o Kinfe

A spatola metallica o un coltello è necessaria per rimuovere l'eccesso di fondente una volta lisciato la torta. Una spatola è utile per diffondere la glassa al burro sulla torta prima di applicare il fondente anche.