Come cucinare pollo Grillers in un Forno

griglie pollo fanno un meraviglioso spuntino estate, e non c'è bisogno di un grill all'aperto per cucinarli. Un pollo alla griglia griller può ancora mantenere il sapore fino a quando la spezia e la marinata sono abbastanza forti. Il trucco è quello di mantenere il pollo umido con imbastire così la griglia non rimuove tutto il succo. Pollo con la pelle manterrà meglio in forno, ma rivestendo il pollo in una forte baste funziona meglio. Trattare ogni pezzo di pollo con il suo tempo di cottura, in quanto pezzi cucinerà a velocità diverse a seconda delle dimensioni e la posizione nel vostro broiler.
Hai bisogno
1/3 di tazza di menta
1/4 di tazza e 2 cucchiai. olio d'oliva
1/4 di tazza di succo di limone
1 cucchiaio. aglio tritato
1 cucchiaino. sale
1/2 cucchiaino. pepe nero
ciotola di miscelazione
Sbattere
4 petti di
1 grande sacchetto a chiusura lampo
piccola casseruola
2 cucchiai. burro non salato
1 piccola cipolla gialla
1 jalapeno pepe
1/4 tazza di senape di Digione
2 cucchiai. miele
Pennello per condimenti
Grigliare pan
Istruzioni

1. Tritare la menta e aglio, come tritato finemente possibile. Mettere in una terrina e aggiungere olio 1/4 tazza di oliva, succo di limone, sale e pepe. Sbattere ingredienti e versare in un sacchetto a chiusura lampo con petti di pollo. Mettete in frigo per un'ora.
   

2. Adjust cremagliera del forno in modo da è circa 5 o 6 pollici dalla parte superiore. Preriscaldare il forno a & quot; cuocere & quot; per nove minuti per riscaldarsi.
   

3. Tritare il capo del pepe jalapeno off e tagliare a metà. Rimuovere i semi. Tritare la cipolla e pepe rimanente.
   

4. Riscaldare il restante 2 cucchiai. di olio d'oliva nella casseruola a fuoco medio-alto. Aggiungere il burro e attendere che si sciolga. Aggiungere il pepe e cipolla. Cuocere per quattro minuti. Togliere dal fuoco e mantecare con la senape e miele.
   

5. Mettere i petti di pollo in una padella cocente e mettere in forno. Imbastire il seno con il composto senape su ogni lato durante la cottura, ogni due minuti. Cuocere per otto minuti in totale, girando una volta. Togliere dal fuoco e servire.