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Come tagliare una torta di strato in Mezza (6 punti)
torta decorazione può essere una meravigliosa, distensione, premiando hobby o lavoro. Stratificazione una torta permette il panettiere di usare otturazioni aromatizzati, migliorando il gusto e la bellezza della torta. Tuttavia, tutto ciò che il rilassamento e l'orgoglio possono immediatamente scomparire se non è possibile eseguire il taglio della torta a metà. In questo settore, la perfezione è tutto. Ecco come tagliare una torta a strati a metà.
Hai bisogno
Righello
stuzzicadenti
coltello seghettato
Istruzioni
1
Consenti al torta raffreddare completamente prima di tentare di tagliare la torta a metà. Una torta caldo o tiepido si sbriciola molto più facilmente, rovinando l'uniformità degli strati della torta.
2
Mettere la torta raffreddata su una superficie piana. Se la piattaforma si posiziona la torta su non è nemmeno, neppure il taglio della torta.
3
Usare un righello per misurare un altezza pari in tutta la torta. Utilizzare una piccola quantità di glassa per segnare il punto, se non avete a disposizione stuzzicadenti.
4
Inserisci almeno quattro stuzzicadenti orizzontalmente, distribuiti uniformemente, appena sotto il misurato, altezza desiderata.
5
Tagliare la torta con un coltello seghettato appena sopra gli stuzzicadenti con lenti, anche colpi. Il minor numero di colpi utilizzati per tagliare la torta a metà, il più pulito il taglio ed il minor numero delle briciole che cadranno.
6
Rimuovere con cautela lo strato superiore in modo da non dividere la torta in due, e posizionarlo su una superficie piana e indipendente fino al momento dell'uso.
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