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Come si prepara la glassa al burro in once?
Ingredienti:
- 1 tazza di burro non salato, ammorbidito (226 g)
- 3 tazze di zucchero a velo (360 g)
- 1/4 tazza di latte (60 ml)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (5 ml)
Istruzioni:
1. In una ciotola capiente, sbattere il burro a velocità media fino a renderlo leggero e soffice.
2. Aggiungere gradualmente lo zucchero a velo e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiungi il latte e l'estratto di vaniglia e sbatti ad alta velocità per 2-3 minuti o fino a quando la glassa sarà leggera e soffice.
4. Utilizzare come desiderato.
Suggerimenti:
- Per una glassa più ricca, utilizzare la panna al posto del latte.
- Per una glassa al cioccolato, aggiungi 1/2 tazza di cacao in polvere allo zucchero a velo.
- Per una glassa fruttata, aggiungi 1/2 tazza della tua purea di frutta preferita allo zucchero a velo.
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