Come si fa la glassa da scarch?

Per preparare la glassa da zero, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

* 1 tazza di zucchero a velo

* 1/4 tazza di latte

* 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

*Colorante alimentare (facoltativo)

Istruzioni:

1. In una ciotola media, sbatti insieme lo zucchero a velo e il latte fino a ottenere un composto omogeneo.

2. Aggiungi l'estratto di vaniglia e mescola per unire.

3. Se lo si desidera, aggiungere colorante alimentare e mescolare fino a raggiungere il colore desiderato.

4. Utilizzare immediatamente la glassa o conservarla in un contenitore ermetico nel frigorifero per un massimo di 2 giorni.

Suggerimenti per preparare la glassa:

*Se la glassa è troppo densa, aggiungere un po' più di latte.

*Se la glassa è troppo liquida, aggiungere un po' più di zucchero a velo.

* Per ottenere una glassa lucida, aggiungere qualche goccia di sciroppo di mais.

* Per preparare una glassa soffice, sbattere la glassa ad alta velocità con un mixer per alcuni minuti.

* Puoi anche aggiungere altri aromi alla glassa, come gocce di cioccolato, noci o frutta.