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Dove ha avuto origine la panificazione?

La cottura al forno ha origine nell'antico Egitto, dove il pane veniva preparato con pasta fermentata. Si ritiene che gli egiziani siano stati i primi ad usare il lievito per fare il pane. Hanno anche sviluppato una varietà di altri prodotti da forno, come torte, pasticcini e biscotti.

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