Come fare Farina Stick Chicken

pollo fritto è un alimento di alto rango di comfort, soprattutto se servito con puré di patate. Impanare dà il pollo una consistenza croccante esterno mentre si tiene l'umidità all'interno per la carne succosa. A volte questo panatura non si attacca bene per i pezzi di pollo, disintegrando come il pollo sta cucinando. Ulteriori informazioni su come mantenere la farina sul pollo per un gustoso pasto croccante.
Hai bisogno
pollo diviso in 8 parti
1 tazza di farina 1 cucchiaino
. sale
1/2 cucchiaino. pepe
1 cucchiaino. cipolla in polvere
1 cucchiaino. aglio in polvere 1 cucchiaino
. paprica
ciotola poco profonda
custodia cibo di plastica, 1 gallone
1 uovo
1 cucchiaio. acqua
Tovaglioli di carta
Tongs
GRIGLIA
Istruzioni

  1. Unire la farina, il sale, il pepe, cipolla in polvere, aglio in polvere e paprika in un superficiale ciotola o un sacchetto gallone la conservazione degli alimenti.

  2. uovo Mescolare con acqua in una ciotola poco profonda.

  3. Sciacquare pezzi di pollo con acqua pulita e pat asciugare con carta assorbente. Lavare le mani con acqua calda e sapone dopo aver maneggiato i pezzi di pollo.

  4. Prendete un pezzo di pollo con le pinze, cadere nella ciotola o un sacchetto di farina e ricoprirlo completamente. Rimuovere il pezzo di pollo con le molle e agitare il pollo per sbarazzarsi di qualsiasi farina in eccesso.

  5. Trasferire il pezzo di pollo infarinato alla ciotola poco profonda con il composto di uova. Utilizzare pinze a cappotto con la miscela. Lasciare che l'eventuale eccedenza goccioli nuovamente dentro la ciotola poco profonda.

  6. Mettere il pezzo di pollo indietro nella miscela di farina per l'ultima volta, il rivestimento è in tutto, poi posizionarlo su una gratella per quindici minuti o giù di lì per consentire le miscele di farine e delle uova di asciugare un po 'e si combinano.

  7. Ripetere la procedura per il resto dei pezzi di pollo. Ora sono pronte per la frittura.