Come cucinare hamburger in Crock-Pot

Se i tuoi bambini vogliono hamburger per la cena, e sai che non avrete il tempo di preparazione, sia e la griglia quando si arriva a casa la sera, guardano al vostro fidato lento fornello a dare una mano. Fornelli lenti non sono solo per stufati o peperoncino; si può preparare la bistecca, pollo e persino hamburger in un fornello lento. Tutto quello che dovete fare è preparare le polpette al mattino, li gettano nel fornello lento con un sugo semplice per evitare di bruciare, e tornare a casa a pieno polpette cotte, pronto a servire la sera.
Hai bisogno
Cipolla tritata
manzo terra
uovo, battuto leggermente
Condimenti
Sale e pepe, a piacere
Simmering liquido - salsa barbecue, zuppa di funghi

Istruzioni

1. Mettere la cipolla tritata nella pentola lento. Unire la carne macinata e 1 uovo in una ciotola. Mescolare bene e condirli con sale e pepe. Aggiungere le spezie aggiuntive come meglio credi.
   

2. Forma il composto di manzo in sei hamburger di dimensioni in modo uniforme, a circa 3/4-inch di spessore. Posizionare i singoli polpette impilati uno sopra l'altro, nel fornello lento sopra le cipolle. Se la pentola di coccio è abbastanza grande, si può essere in grado di fare due stack di tre tortini.
   

3. Versare preferito salsa barbecue, se si compra o fatti in casa, in cima alle polpette. Questo permette le polpette di ribollire in una salsa, che è necessaria quando la cottura in un fornello lento. In alternativa è possibile utilizzare altri tipi di salsa, come un mix di ketchup o una crema di zuppa di funghi, a seconda di cosa volete che il vostro hamburger di sapore come.
   

4. Coprire il fornello lento con il coperchio e impostare il fuoco al minimo. Lasciare le polpette cuocere per sette a nove ore, fino a quando la carne è morbida e tenera, ei succhi eseguire chiaro. Separare i tortini con una spatola prima di servire.