Le istruzioni per la Macchina Takka Pasta Dough

La Pasta macchina Takka è un dispositivo elettrico che mescola e estrude quasi 2 chili di pasta fresca con ogni lotto. Gli utenti possono fare tutto da spaghetti freschi di Lasagne con Takka di incluso stampi, e la semplicità della macchina rende un elettrodomestico da cucina adatto per principianti e professionisti di cottura simili. Con diverse ricette di pasta disponibili da fonti come la National Pasta Association, la pasta fresca è un modo sano e divertente per aggiungere l'esperienza culinaria casalinga
. Hai bisogno di
vetro ciotola
forbici da cucina o tagliente coltello
Forcella
Farina a Salt
uova o liquidi
Istruzioni

  1. Configurazione della macchina Takka pasta su una superficie piana e rimuovere il coperchio terrina pizzicando le estremità in plastica anteriori. Selezionare il dado che si desidera utilizzare e far scattare sopra il barile di pasta sulla parte anteriore (stampi sono gli spaghetti, lasagne, maccheroni, vermicelli, fettuccine e linguine). Collegare la macchina Takka Pasta a una presa elettrica e inserire il vostro terrina di vetro alla fine della canna pasta.

  2. Riempire il misurino Takka con farina e picchiettare delicatamente ai lati per aiutare cassapanca farina. Aggiungere due tazze di livello di farina e un pizzico di sale a piacere nella ciotola di miscelazione. Mettere il coperchio terrina indietro strettamente in cima, e bloccarlo nelle prese saldamente.

  3. Sbattere due uova in una tazza di misurazione con una forchetta. Alcune ricette richiedono un liquido diverso uova; Pasta macchina Takka si mescoleranno sia con uova o liquido nella sfoglia.

  4. Premere il tasto di miscelazione sul Pasta macchina Takka e versare lentamente le uova o liquido nella fessura in cima alla terrina. Aggiungere solo sufficiente a rendere la pasta secca e anche in miscelazione. Mescolare per tre minuti, spegnere il mixer e controlla la pasta per coerenza. L'impasto deve essere leggermente umido e nel briciole delle dimensioni di piselli. Mash una piccola quantità tra le dita - l'impasto è pronto quando comincia ad apparire bianco. Pasta che si attacca alle dita o la tazza di miscela è troppo bagnata; aggiungere un cucchiaino di farina per asciugare, accendere il mixer indietro e mescolare fino a quando sbriciolato.

  5. Tirare l'interruttore in avanti per estrudere la pasta attraverso la canna. Usare le forbici da cucina o un coltello affilato per tagliare la pasta nella lunghezza desiderata come esce dalla canna. Pasta dovrebbe essere bollito subito dopo aver effettuato - 4-5 minuti per la pasta più spessa, e due o tre minuti per linguine

  6. Scollegare Takka Pasta Maker.. Rimuovere tutte le parti di lavoro e lavaggio a mano; parti metalliche possono essere messi in lavastoviglie. Premere la bacchetta di plastica di miscelazione e girare in senso antiorario per rimuoverlo. Togliere qualsiasi impasto che rimane negli angoli della ciotola o nella canna e asciugare l'unità.