Cos'è una friggitrice?

Una friggitrice è un utensile da cucina utilizzato per friggere. Solitamente è un contenitore di metallo, con un elemento riscaldante sul fondo e un cestino o una griglia per contenere il cibo. L'olio o il grasso viene riscaldato ad alta temperatura e il cibo viene immerso fino alla cottura. Le friggitrici vengono utilizzate per preparare una varietà di cibi, tra cui patatine fritte, ali di pollo e ciambelle.