Come rimuovere Lacquer Da acciaio al carbonio Wok (4 gradini)

wok in acciaio al carbonio non patinate sono apprezzati da chef dilettanti e professionisti per la loro forza e il trasferimento di calore accurata. Questa caratteristica li rende ideali per friggere verdure, pesce e carne. Questi wok sono generalmente spediti con una chiara, rivestimento laccato non tossico che impedisce graffi e protegge la superficie, fino a stagione il wok per oliatura e riscaldarla. È possibile rimuovere la vernice protettiva con acqua calda e sapone. Alcuni produttori consiglia di utilizzare una spugnetta abrasiva antigraffio per rimuovere completamente la vernice
. Hai bisogno di
detersivo per piatti
antigraffio spugnetta
morbido, panno asciutto o tovaglioli di carta
Istruzioni

  1. Riempire il lavandino con acqua calda e aggiungere circa un cucchiaio di detersivo liquido per stoviglie, mentre il rubinetto è acceso.

  2. Immergere il wok nel lavandino pieno per cinque minuti. Scolare il lavandino, e lavare il wok con acqua calda e detersivo, come si farebbe lavare qualsiasi piatto

  3. Setacciare l'interno e l'esterno del wok con una fibra spugnetta abrasiva antigraffio. - - imbevuto di acqua calda e detersivo - finché non si rimuove tutte le tracce di rivestimento laccato

  4. Asciugare a fondo il wok con un morbido panno asciugamani o di carta.. Il wok è ora pronto per condire con olio, secondo le istruzioni del produttore.