Cos'è la termosanificazione?

Calore igienizzante è un processo di riduzione del numero di microrganismi patogeni sulle superfici o nell'acqua a livelli considerati sicuri. Si ottiene applicando calore in una o più delle sue molteplici forme, come il calore secco , calore umido o vapore. Termosanificante è comunemente utilizzato in ambienti commerciali e industriali, nonché nelle strutture sanitarie, per garantire che le superfici e le attrezzature rimangano prive di microrganismi dannosi.

Calore umido

Calore umido la sanificazione prevede l’utilizzo di vapore o acqua calda per aumentare la temperatura delle superfici o delle attrezzature. Un metodo comune di disinfezione termica umida è attraverso l'uso di una lavastoviglie commerciale. Le lavastoviglie utilizzano una combinazione di acqua calda, detersivo e azione meccanica per pulire e igienizzare piatti.

Calore secco

Calore secco la sanificazione utilizza aria calda per eliminare i microrganismi. Viene generalmente utilizzato per articoli che non possono resistere alle alte temperature del calore umido igienizzante . Calore secco igienizzante può essere ottenuto attraverso l'uso di forni o calore specializzato armadi igienizzanti.

Sanificazione a vapore

Igienizzante a vapore è un metodo specifico di calore umido igienizzante che utilizza vapore ad alta temperatura per eliminare rapidamente ed efficacemente i microrganismi. Igienizzante a vapore viene spesso utilizzato in ambienti sanitari e in altri ambienti in cui è richiesta una disinfezione rigorosa.

L'efficacia della sanificazione termica dipende da una serie di fattori, tra cui la temperatura, la durata del calore esposizione e la natura dei microrganismi presi di mira. È essenziale seguire linee guida e protocolli specifici quando si utilizza la sanificazione termica procedure per garantirne l’efficacia.