Come si converte la farina di mais semplice in farina di mais autolievitante?

1. Misura la quantità di farina di mais necessaria per la tua ricetta.

2. Aggiungi il lievito e il sale alla farina di mais nelle seguenti proporzioni:

- Per ogni tazza di farina di mais, aggiungi 1 1/2 cucchiaino di lievito in polvere e 1/2 cucchiaino di sale.

3. Mescolare gli ingredienti finché non saranno ben amalgamati.

4. Conserva la farina di mais autolievitante in un contenitore ermetico.

Nota: La farina di mais autolievitante può essere utilizzata come sostituto della farina di mais normale nella maggior parte delle ricette, ma è importante notare che la consistenza potrebbe essere leggermente diversa.