Cosa posso usare Oltre Farina a Coat Carne

Dimenticate la farina - non è necessario per la carne cappotto?. Se sei fuori di farina o in cerca di andare senza glutine, ci sono molti sostituti per il grano polverizzato. La farina è usato per carne cappotto per diversi motivi. La luce e polvere secca può agire come un mezzo con cui diffondere condimenti, nonché agire come un rivestimento protettivo per la carne durante la cottura. Sostituti per farina bisogno di avere una leggera e asciutta consistenza simile a lavorare bene. In caso contrario, gli ingredienti sono troppo pesanti o bagnato per aderire alla carne nello stesso modo come la farina.
Farina Prodotti

  • pangrattato e cracker sono due semplici prodotti di farina che funzionano bene alla carne cappotto invece di farina. Utilizzare pane grattugiato per uno sfondo semplice gusto o pangrattato condito di un potente accento sapore. Pangrattato aggiungere un po 'di crisi per la carne, quindi si consiglia di loro polverizzare in polvere prima se siete alla ricerca di un rivestimento senza crunch. Se si desidera utilizzare cracker, è necessario schiacciarli e poi usarle come si farebbe farina di carne cappotto. Il grande vantaggio di utilizzare cracker è che essi sono di molti tipi. Utilizzare crackers per un sapore pieno, cracker burrosa per un gusto cremoso o cracker pecan cotto per un tocco di nocciola.
    Corn Products

  • Fiocchi di granturco e farina di mais non solo il lavoro come un sostituto di farina quando rivestimento a base di carne, lo fanno senza glutine. Luogo cornflakes in una borsa per schiacciare in una polvere di massima per un rivestimento croccante o in polvere liscia per un leggero strato. Utilizzare farina di mais come è per un rivestimento croccante o polverizzare per creare un rivestimento meno gommoso. Fino a quando la carne e tutti i condimenti lavorano con il sapore di mais, si sta guardando un pasto gustoso.
    Avena Prodotti

  • Fiocchi d'avena e quick-cucina fiocchi d'avena sono prodotti di avena relativamente leggeri che rendono un sostituto adeguato per la farina. Fiocchi d'avena, che sono appiattiti di avena con la buccia rimosso, aggiungere una texture chewier alla carne di farina, ma sono ancora un sostituto adeguato. Macinare l'avena in una polvere di massima, se si preferisce una struttura più regolare. È inoltre possibile utilizzare l'avena cucina rapida laminati, che sono rotolati avena tagliati in pezzi più piccoli, invece di fiocchi d'avena pianura. Avena, noto anche come semole avena intera, non sono adatti a causa delle loro dimensioni e peso. Avena istantanei non sono idonei, in quanto tendono a rivolgersi a poltiglia appiccicosa quando cotti con la carne.
    Dado Prodotti

  • Arachidi, noto anche come la farina noce, aggiungere un gusto terroso quando viene utilizzato per la carne cappotto invece di farina di grano. A differenza di molti sostituti di farina, le noci non sono un grano, il che significa che lavorano per "paleo", o non-grano, diete. Inoltre, essi aggiungono una consistenza croccante alla carne. Le mandorle sono una scelta tipica per la loro luce e sapore versatile. Tuttavia, è possibile utilizzare anche altre noci aromatizzato morbido, come noci.