Almond pasto ha una consistenza piuttosto ruvida, secca e grintoso. Cottura con il risultato sarà un prodotto che ha una consistenza più grossolana, secondo Thesaurus del Cook. Almond pasto è un buon sostituto per la farina in prodotti da forno che hanno una consistenza più asciutta, come wafer e crema pasta sfoglia.
Senza glutine

mandorle tritate non contengono glutine. Le persone con una allergia al glutine possono utilizzare farina di mandorle o farina al posto di farina di frumento per la cottura. Pur non avendo le proprietà leganti della farina normale, le mandorle tritate aggiungerà la tenerezza, l'umidità e il sapore di mandorla. Inoltre, essi sono ricchi di nutrienti come proteine, ferro, calcio e vitamina E. Le mandorle sono anche una buona fonte di fibre, e sono a basso contenuto di carboidrati e zuccheri.
Bagagli

mandorle tritate andare stantio rapidamente. La durata di conservazione di mandorle tritate, nonché farina di mandorle è di circa tre mesi. In generale, le arachidi devono essere ben sigillati in plastica per la conservazione in frigorifero. Congelamento li aumenteranno ulteriormente il loro periodo di vita, secondo DifferenceBetween.net. I prodotti a base di farina di mandorle sono facilmente reperibili nei negozi di alimentari e fonti online, per le persone che preferiscono comprare loro che li rendono a casa. Molte persone preferiscono macinare mandorle per pasto a casa con un frullatore, dal momento che i prodotti commerciali possono contenere estensori più convenienti.
Almond farina, burro e Incolla

Altro prodotti di mandorle a terra comprendono farina, burro e incolla. La farina è composto da mandorle terra senza la buccia. Cottura con risultati farina di mandorle in una texture più fine che è anche più umido e più densa rispetto a quelli al forno con farina di mandorle. Questo funziona per dolci, come biscotti e torte. Burro di mandorle e pasta di mandorle richiedono più ampia macinazione in un frullatore. Le mandorle possono anche essere crudo o tostato. Pasta di mandorle è costituito da farina di mandorle zuccherato. La pasta è un ingrediente in pastelle o ripieni di pasta.