Come congelare Blueberry Sauce (3 punti)

Non c'è niente come il sapore di salsa di mirtilli fatta in casa spruzza sopra pancake freschi o toast alla francese, o praticamente nulla. Purtroppo, i mirtilli non sono sempre di stagione o facili da acquistare. Invece di spendere mesi senza il sapore luminoso, approfittare della stagione di mirtillo per preparare il resto dell'anno. Blueberry blocca salsa e si scioglie bene, quindi non esitate a fare una grande partita di esso e congelare l'extra da utilizzare quando questo delizioso bacca è fuori stagione.
Hai bisogno
Airtight contenitori freezer

Istruzioni

1. Lasciare che la salsa di mirtilli raffreddare a temperatura ambiente. Mettere i cibi caldi nel vostro freezer significa che impiegano più tempo per congelare, e possono anche causare altri alimenti nel freezer per scongelare parzialmente.
   

2. Trasferire la salsa di mirtilli raffreddata in contenitori freezer ermetico. Il colore intenso dei mirtilli può macchiare alcuni contenitori, in modo da scegliere i contenitori che non ti dispiace potenzialmente scolorire. Lasciare circa 1/2 pollici di spazio nella parte superiore di ciascun contenitore.
   

3. Sigillare i contenitori di salsa di mirtilli strettamente, poi trasferirli al freezer.