Erythritol dolcificante è un alcool di zucchero che viene creato da un processo che coinvolge fermentare il glucosio, ma viene usato come zucchero e considerato altrettanto naturale.
Vantaggi

A differenza di zucchero normale, il eritritolo dolcificante non aumentare i livelli di insulina o glucosio nel plasma il che significa che i diabetici sarebbero in grado di utilizzare questo prodotto.
Considerazioni

Anche se Erythritol dolcificante è un edulcorante, è solo il 70 per cento dolce come lo zucchero normale e davvero non si scioglie pure neanche.
Potenziale

Alla fine, i funzionari della sanità cercano di sostituire il contenuto di zucchero dei prodotti alimentari con Erythritol nella speranza migliorando sapori al tempo stesso a ridurre il contenuto calorico degli alimenti.
Attenzione

Le grandi dosi di eritritolo dolcificante non dovrebbero essere consumati a causa di un possibile effetto lassativo in adulti e bambini, come la maggior parte polialcoli.