Come guscio Nocciole

Nocciole hanno un duro, guscio liscio che deve essere rimossa prima del consumo. Qualsiasi tipo di schiaccianoci farà. Prima di usare le nocciole per la cottura o la cottura, si hanno anche per rimuovere la pelle amaro. Si può mangiare nocciole di mano, greggio o torrefatto e scuoiati.
Hai bisogno
Nocciole
Schiaccianoci
Teglia
piatto asciugamano
Istruzioni

1. rompere il guscio di nocciola con uno schiaccianoci. Il dado deve uscire allo scoperto tutto. Eliminare il guscio rotto, e assicurarsi che non vi siano piccoli pezzi incollati al dado. Buttate via i dadi che sembrano avvizziti o ammuffiti.
   

2. Per rimuovere le pelli amare, posizionare un singolo strato di nocciole su una teglia e cuocere per 15-25 minuti a 275 gradi Fahrenheit. Posizionare i dadi caldi su un canovaccio inumidito e ripiegarlo sopra. Consentire loro di sedersi per due minuti in modo che il vapore dadi nel tovagliolo.
   

3. Mentre ancora calda, strofinare i dadi con l'asciugamano, rilasciando le bucce. Strofinare fino a quando le bucce sono venuti fuori il più possibile - ci sarà probabilmente un po 'di pelle bloccato su alcuni, che va bene. I dadi sono ora pronti per essere tagliato e utilizzato nelle ricette.