Come Congelare zenzero fresco (5 punti)

Lo zenzero è stato utilizzato in Asia e in Medio Oriente fin dai tempi antichi come una spezia di cottura e di erbe di guarigione. Se si utilizza zenzero fresco per il tè o nelle ricette, si può già sapere che un piccolo pezzo va un lungo cammino.

Secondo la Mayo Clinic, lo zenzero è un rimedio curativo per la nausea, raffreddore, influenza, artrite, diarrea, mestruazioni dolorose, disturbi cardiaci e il cancro. Saper conservare zenzero correttamente nel freezer manterrà fresco ogni volta che si desidera utilizzare per insaporire il cibo o come rimedio curativo.
Hai bisogno
radici Ginger
cerniera freezer Sacchetto di plastica
contenitore ermetico di plastica
carta cera
Carta assorbente
Coltello
Pen
involucro di plastica (opzionale)
formaggio o vegetale grattugia (opzionale)
Istruzioni

1. Lavarsi le radici di zenzero prima del congelamento. Li asciugare.
   

2. Tagliare un pezzo di zenzero sai che sarebbe utilizzando in un prossimo futuro. Avvolgere questo pezzo di carta assorbente e chiusura ermetica in un sacchetto di plastica. Conservare in frigorifero fino a circa tre settimane.
   

3. Avvolgere il resto dei vostri radici di zenzero pelati in carta cerata, poi metterli in un sacchetto della chiusura lampo magazzini frigoriferi ermetico. Premere tutta l'aria prima di zippare. Data ed etichettare la borsa.
   

4. Congelare radici di zenzero per tre o quattro mesi. Le parti si utilizza sarà un po 'fiacco col passare del tempo, ma la qualità e il sapore rimane ancora.
   

5. Peel, fetta o julienne di zenzero per il congelamento come opzione. Avvolgere i pezzi in modo sicuro in involucro di plastica, poi metterli in un sacchetto di plastica freezer o plastica, contenitore ermetico. Data, etichettare il contenitore e congelare.