Come conservare fagioli secchi

In aggiunta al grano e riso, fagioli secchi sono uno dei punti di conservazione degli alimenti a lungo termine. La maggior parte dei tipi di fagioli secchi, tra cui fagioli, fagioli Navy, fagioli e fagioli neri, memorizzare bene e può essere conservato per più di 30 anni quando confezionato correttamente. Questi passaggi vi aiuteranno a memorizzare fagioli secchi per il lungo termine
. Hai bisogno di
contenitori di stoccaggio (secchi di plastica per alimenti con coperchio con guarnizioni, buste di alluminio, barattoli con i coperchi)
ghiaccio secco ( se si usano secchi)
Impulse sacchetto sigillante (se buste di alluminio vengono utilizzati
) pacchetti di ossigeno assorbimento
Istruzioni

1. Preparare contenitori di stoccaggio. Assicurarsi che tutte le superfici interne siano pulite ed asciutte. Se si utilizza barattoli o buste di alluminio, mettere una di ossigeno assorbente pacchetto in ogni contenitore. Se si utilizza secchi di plastica, posto un'oncia di ghiaccio secco per la capacità gallone nel fondo del secchio.
   

2. Riempire i contenitori con i fagioli. Riempire buste di alluminio al 80% del volume. Riempite vasi a 95% vol. Riempire secchi entro un pollice della parte superiore (in cima al ghiaccio secco).
   

3. Contenitori Seal. Per buste di alluminio, utilizzare una saldatrice impulso. Assicurarsi che il sigillo è stretto. Una seconda guarnizione può essere applicato se desiderato. Per barattoli, accertarsi che la guarnizione sul coperchio è in buone condizioni. Chiudete il barattolo ermeticamente. Per secchi di plastica, mettere il coperchio sulla parte superiore, ma non lo fanno chiudere completamente finché il ghiaccio secco è dissipata (sublima). Quando il fondo del secchio comincia a sentire caldo, posizionare il coperchio ermeticamente. Se si comincia a gonfiarsi dopo pochi minuti, appena aperto, per scaricare la pressione.
   

4. contenitori Store. Tutti conservazione degli alimenti deve essere collocato in un luogo fresco, buio e asciutto, preferibilmente dal pavimento e lontano da roditori. Rubbermaid o borse simili sono eccellenti per la memorizzazione di buste di alluminio.