Come fare lucidato Sage (4 punti)

Il saggio erba è una piacevole aggiunta ai piatti di carne, soprattutto di maiale, agnello, tacchino e salsicce. Mentre è possibile utilizzare salvia fresca, secca e sbriciolato salvia - chiamato "strofinato saggio" nella maggior parte dei libri di cucina - è il modo migliore per ottenere il massimo sapore.

strofinato salvia è disponibile in molti negozi di alimentari e negozi di spezie, ma è anche incredibilmente facile da fare.
Hai bisogno Sims 3 to 5 once salvia fresca
elastico
secco, ventilato
colino filo-maglia
Grande ciotola
Vaso di vetro con coperchio erba
Istruzioni

1. Vendo o raccolto 3 to 5 once di salvia fresca. Assicurarsi che le foglie sono di colore verde e sano. Eliminare le foglie marroni o malati.
   

2. Legare i gambi del saggio insieme, utilizzando l'elastico, e appendere il gruppo in una stanza ben ventilata, lontano dalla luce solare diretta. L'erba può prendere 3 a 10 giorni per asciugare, a seconda della ventilazione nella stanza, il clima e la stagione. Quando le foglie sono croccanti e si sbriciolano facilmente, sono pronti.
   

3. Imposta il colino rete metallica sulla ciotola. Scegli le foglie mazzo secco di salvia, e metterli nel colino. Strofinare le foglie con le dita, li rovina contro la rete. Il saggio strofinato che raccoglie nella ciotola dovrebbe essere un soffice polvere friabile.
   

4. Conservare il saggio strofinato in un barattolo pulito erba vetro. Finché rimane asciutto, dovrebbe essere buono da utilizzare per 6 a 12 mesi.