Come Grattugiare bastoncini di cannella

True cannella nasce dalla corteccia interna di alberi sempreverdi tropicali nativi dello Sri Lanka, India e Myanmar. La sua lavorazione è laborioso - la corteccia deve essere staccato in strati sottili a mano ed essiccato naturalmente. Grata cannella, tuttavia, non è ad alta intensità di manodopera; una grattugia scatola rende gli aculei in pezzi gestibili, e viene quindi ulteriormente macinato utilizzando una smerigliatrice spezie o una grattugia aereo sopraffino. Cannella molato è esponenzialmente più potente e pungente di cannella a forma di mercato terra.
Hai bisogno
Box grattugia
spezie smerigliatrice
Istruzioni
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