Che cosa è Accent stagionatura

? < P > condimento Accent , noto anche come glutammato monosodico o MSG , assomiglia molto normale sale da tavola . L'additivo , utilizzato principalmente in piatti asiatici per migliorare il sapore, non è usato spesso negli Stati Uniti a causa delle sue reazioni allergiche .
Nervoso complicazioni del sistema
< li> < p > Mentre gli studi sono in corso , Accent condimento ha mostrato colpisce trasmettitori di impulso nervose all'interno del cervello e potrebbe essere collegato ad alcune malattie, tra cui il morbo di Alzheimer . La controversia che circonda il condimento ha portato ad alcuni ristoranti che espongono avvisi ai clienti che il loro cibo non contiene MSG .
Foods

< p > Anche se controverso , alcune persone usano il condimento con parsimonia nei loro piatti . Spruzzato su verdure saltate e come condimento strofinato carni , Accent aggiunge un sapore piccante piccante.