glassa Panna montata è noto per la sua luce, la consistenza soffice e sapore. E 'in genere a base di panna o da montare, zucchero, aromi e, talvolta, un ingrediente stabilizzante come gelatina, burro o crema di formaggio. Perché l'ingrediente principale è panna, la refrigerazione è necessaria per evitare la glassa di diventare troppo morbido o separazione e girando aspro. Memorizzati in un contenitore sigillato ermetico in frigorifero, glassa panna montata può stare bene per circa un giorno. Congelamento questo delicato topping mantiene fresco più a lungo, per un massimo di due mesi, secondo il sito web ancora molto gustoso. Scongelare la glassa panna in frigorifero e frusta prima dell'uso.
Il Buttercream tipo

Come suggerisce il nome, l'ingrediente principale in buttercream glassa è tipicamente burro non salato , che gli conferisce un cremoso ancora consistenza solida. Ingredienti aggiuntivi includono zucchero, aromi e talvolta crema o accorciamento. È possibile lasciare la maggior parte frostings a base di burro si siedono ad una temperatura ambiente di circa 65 gradi Fahrenheit o meno in un armadio dispensa. Dopo tre giorni, spostare il glassa al frigorifero per impedire il deterioramento. Refrigerato in un contenitore ermetico, può durare fino a due settimane, secondo il sito Wilton.com, sede di prodotti Wilton. Se il burro contiene alcun tipo di bianchi panna o di uova, come è il caso con meringa buttercream glassa, sempre in frigorifero per prevenirne il deterioramento.
Sulla torta

Se hai già glassato la vostra torta con panna montata glassa di crema, è necessario conservare in frigorifero. D'altra parte, se hai utilizzato al burro glassa che non contiene uova o panna, si può tranquillamente lasciare la torta a temperatura ambiente per un massimo di tre giorni in un armadio scuro. Nel frigorifero, una torta glassata con panna durerà tre giorni e una torta al burro-glassata durerà fino a una settimana. Non lasciare una torta glassata per ore nel caldo, tempo umido o luce diretta del sole, che può sciogliere la glassa. Per ottenere i migliori risultati, è sufficiente lasciare la vostra torta fuori unfrosted e applicare glassa preparata al momento appena prima di quando si taglia e servite.
Is It Spoiled?

Se si ' re sicuri se il vostro glassa è ancora buona, dare un soffio e controllo visivo. Gli odori sgradevoli e colori insoliti sono i segni evidenti di deterioramento, ma una trama acquosa o grumoso può anche indicare che la vostra glassa non è più utilizzabile o commestibile. Gusto tuo glassa prima di utilizzare per determinare se è ancora buono, anche se sembra OK. Toss se ha un sapore amaro o ha sviluppato un retrogusto sgradevole.