Come Warm Up del fondente ( 4 punti )

L'acqua , sciroppo di mais e lo zucchero sono i tre ingredienti che compongono fondente . Fondente è spesso utilizzato per coprire le torte , caramelle e altre confezioni dolci . Fondente caldo diventa morbida , ed è più facile lavorare con rispetto a quando si asciuga e diventa rigido . Quando si fondente caldo , è importante essere vigili in modo da non surriscaldare , il che può causare a fibbia
. Hai bisogno di
microonde ciotola
Microonde
Spoon
Istruzioni

  1. mettere il fondente in un microonde ciotola e mettere la ciotola in forno a microonde .

  2. Set il timer a microonde per 15 secondi in un ambiente " Medium" .

  3. Mescolare il fondente con un cucchiaio . Azzerare il timer per altri 15 secondi a "Medium ". Mescolate di nuovo .

  4. Toccare il fondente delicatamente con un dito pulito per vedere se è tiepida . In caso contrario , riscaldare per 10 o 15 secondi e mescolare e ripetere il test . Ripetere tante volte quanto necessario per riscaldare il fondente .