fondente è comunemente utilizzato sia professionale che amatoriale panificatori torta per creare una finitura trasparente sulle torte. Fondente è normalmente utilizzata su formali, torte a più livelli, come torte nuziali, ma può essere utilizzato su qualsiasi torta di tua scelta. Fondente può aiutare a ottenere una finitura liscia sulla superficie della vostra torta di carote, come fondente ha una finitura più piatta rispetto a velo tradizionale.

Tipi

Ci sono diversi tipi di fondant da scegliere quando decorare la vostra torta di carote. Fondente rotolato è rotolato molto simile a pasta biscotto e coperto sopra la parte superiore e sui lati della torta. Fondente colabile viene versato sopra la parte superiore ed i lati della torta mentre è ancora in forma liquida. Marshmallow fondente è a base di crema di marshmallow e ha una consistenza soffice. E 'leggermente più dolce nel gusto. È possibile utilizzare qualsiasi tipo di fondente che desiderate sulla vostra torta di carote, come ogni tipo è disponibile in una vasta gamma di sapori.

Sapori

Crema di formaggio è il sapore più comunemente associato con torta di carote, quindi un formaggio fondente crema buon gusto in cima alla vostra torta. Altri sapori che possono aggiungere la scorza più e sapore alla vostra torta di carote sono vaniglia, crema di burro, mandorle e arancio. È inoltre possibile utilizzare pianura fondant crema marshmallow se siete in cerca di un condimento dolce.
Considerazioni

Se la vostra torta di carote è graduato è possibile combinare i sapori partita fondente utilizzando un sapore diverso in ogni livello. Ad esempio, il livello inferiore della torta di carote potrebbe essere coperto in crema di formaggio rotolato fondente mentre il livello superiore potrebbe essere coperto con vaniglia marshmallow fondant.