Come utilizzare un mixer stand per fare i biscotti

stand miscelatori possono rendere il compito di mescolare vari biscotto e pastelle di torta molto più facile. Queste macchine faranno tutto il mixaggio per voi, mentre si aggiungono gli ingredienti per creare i prodotti da forno preferiti. Avrete bisogno di conoscere il corretto attaccamento battitore e la velocità per mescolare pastella cookie al fine di produrre i migliori risultati.
Istruzioni

1. Equipaggiate il mixer stand con un battitore standard o una TV battitore. Pasta del biscotto è di solito un impasto medio-pesante e non deve essere miscelato con o un allegato frusta o un gancio per impastare.
   

2. Aggiungi lo zucchero e il burro o accorciando alla ciotola del mixer, secondo la vostra ricetta.
   

3. Imposta il mixer stand ad una velocità media. Se il mixer cavalletto ha due velocità designati come mezzo, scegliere quello più lento. Mescolare fino a quando lo zucchero e il burro sono stati crema insieme. Ridurre la velocità di basso.
   

4. Aggiungi gli ingredienti liquidi rimanenti, tra cui uova, al mixer da loro versando in come vicino al bordo della ciotola più possibile. Evitare versando uno dei componenti direttamente nella battitore.
   

5. Aumentare la velocità del mixer torna a medio quando tutti gli ingredienti liquidi sono stati miscelati insieme. Aggiungere lentamente gli ingredienti secchi nella ciotola per permettere al mixer per incorporare questi ingredienti nella pastella.
   

6. Aggiungi tutti i noci, frutta o scaglie di cioccolato durante gli ultimi secondi di miscelazione per evitare romperle in piccoli pezzi.
   

7. Forma e cuocere i biscotti.