Come fare un albero di Natale Cookie

Un centrotavola commestibile è tanto migliore quando si raddoppia anche come dessert. Alberi Cookie animano la tavola della festa. Usa il tuo preferito roll-out ricetta biscotto o girare comprato al supermercato pasta biscotto in una festa fatta in casa. Esperimento con i tipi di cookie, come lo zucchero o di pan di zenzero, o provare diversi abbellimenti caramelle per fare l'albero cookie di progettare il proprio.
Hai bisogno
roll-out pasta biscotto
Rolling pin
Farina
Laureato, formine per biscotti a forma di stella
fogli cookie
Graticola
a velo zucchero
Meringa polvere
Miscelatore elettrico
spruzza Candy
piatto da portata

Preparare i biscotti

1. Raffreddare la pasta per quattro ore o durante la notte. Stendere la pasta fredda su una superficie infarinata ad uno spessore 1/4-inch.
   

2. Ritagliare stelle nella pasta con formine per biscotti. Usa laureato, formine per biscotti a forma di stella che vengono in un minimo di cinque o un massimo di 10 formati. Tagliare due di ogni dimensione per gruppi di 10 formine per biscotti, per un totale di 20 stelle. Se si utilizza un set di cinque frese, tagliare tre di ogni dimensione per un totale di 15 stelle. Tagliare una stella in più nel più piccolo formato da utilizzare come topper albero.
   

3. Inserite i biscotti su una teglia ungreased. Mettere i biscotti piccoli sullo strato di un biscotto e biscotti più grandi su un foglio separato per incoraggiare anche la cottura. Impostare i fogli nel congelatore per 30 minuti per aiutare i biscotti mantengono la loro forma durante la cottura.
   

4. Cuocere i biscotti fino a quando i bordi cominciano a marrone, di solito circa 16 minuti a 350 gradi Fahrenheit per i biscotti più piccoli e fino a 18 minuti per i biscotti più grandi. Fare riferimento alla ricetta per verificare temperature e tempi di cottura.
   

5. Raffreddare i biscotti completamente su una gratella prima di glassare.
   Assemblare l'albero
   

   1. Mix 4 tazze di zucchero a velo, 3 cucchiai di polvere di meringa e 1/2 tazza di acqua con un miscelatore elettrico per circa cinque minuti o fino a picchi di forma rigida.
      

   2. Stendere la ciliegina sulla parte superiore di ogni biscotto. Cospargere con granelli di caramella, se lo si desidera. Coprire la ciliegina rimanente nella ciotola in modo che non si indurisce, ma permettono la ciliegina sulla biscotti per indurire prima di continuare.
      

   3. Imposta la più grande biscotto in cima ad un piatto da portata e mettete 1 cucchiaio di glassa fresca sul suo centro. Impostare il prossimo grande biscotto in alto, compensando i punti della stella. Continuare a strato velo e biscotti, lavorando dal più grande al più piccolo, fino a che solo la più piccola cookie viene lasciata.
      

   4. In piedi il più piccolo biscotto in posizione verticale in la ciliegina sulla cima del cookie più in alto, per creare la stella per l'albero. Lasciare che la glassa per indurire prima di servire o la visualizzazione.