Quanti soldi vengono spesi ogni anno per i dolci?

Si stima che il mercato globale dei dessert valga circa 56,7 miliardi di dollari nel 2023. Si prevede che questa cifra crescerà fino a 70,7 miliardi di dollari entro il 2027. Gli Stati Uniti sono il mercato più grande per i dessert, rappresentando oltre il 25% delle vendite globali.