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Qual è la ricetta del cioccolato bianco?
Ingredienti:
- 2 tazze di panna
- 12 once di cioccolato bianco tritato finemente
- 2 cucchiai di sciroppo di mais
- 2 cucchiai di olio vegetale
Istruzioni:
1.) In una casseruola media, portare la panna a ebollizione a fuoco medio-basso. Togliere dal fuoco.
2.) Aggiungere il cioccolato bianco tritato e mescolare fino a completo scioglimento.
3.) Mescolare lo sciroppo di mais e l'olio vegetale fino a quando non saranno ben amalgamati.
4.) Versare il composto di cioccolato bianco in una teglia da 9×5 pollici rivestita con carta da forno. Conservare in frigorifero per almeno 4 ore o durante la notte.
5.) Una volta pronto, taglialo nei pezzi desiderati e divertiti!
Suggerimenti:
- Per ottenere un cioccolato bianco liscio e cremoso, assicurati di utilizzare cioccolato bianco di alta qualità e scalda la panna lentamente in modo che non si bruci.
- Puoi aggiungere estratti aromatizzati, come vaniglia o menta, alla miscela di cioccolato bianco per aggiungere sapore.
- Il cioccolato bianco può essere conservato in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto per un massimo di 2 settimane.
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