Come mantenere Pie Crust Da Shrinking (7 punti)

Uno dei molti problemi connessi con cuocere una torta è trovare che la vostra torta crosta si è ridotto durante il processo di precottura. Questo ti lascia con troppa riempimento e una torta poco attraente. La soluzione è semplice e richiede solo un piccolo sforzo in più durante il processo di preparazione e precottura: Molti cuochi giuro per un trucco facile di fagioli aggiungendo, perline, monete sciolte o qualche altro peso per la torta prima di precottura (o bicarbonato di ciechi) esso. Questo trucco mantiene la crosta da restringimento o immissione in forno
. Hai bisogno di filtro del caffè
Unused
fagioli secchi
Istruzioni

1. Stendete la vostra torta crosta alle dimensioni necessarie.
   

2. Inserite la crosta torta in teglia.
   

3. Linea il crosta con un filtro da caffè o un pezzo di carta da forno, e appiattirla per adattarsi alla torta.
   

4. Riempire la crosta liberamente con fagioli secchi per contribuire a tenere la forma. Non premere i fagioli nella crosta.
   

5. Mettete in frigo almeno un'ora.
   

6. Rimuovi il filtro del caffè.
   
   

7. Cuocere come indicato.